I nostri
prodotti
Le attivitą
agricole sono le tipiche di quest'angolo della
Liguria: prevalentemente olivo, vite, frutta, limoni, ortaggi, erbe aromatiche.
Con grande
dedizione si produce un eccellente Olio extravergine di Oliva di qualitą
"Taggiasca", ricavato con la molitura a freddo delle olive, raccolte con la battitura
a mano
e subito
pressate in frantoio.
L'Olio non viene filtrato ma travasato periodicamente
e conservato in contenitori d'acciaio per conservarne il naturale
gusto e il caratteristico profumo.
E' un nostro prodotto anche il Miele e coltiviamo piante grasse e piccoli
alberi di ulivo.
